Fattoria didattica
Don Peppe Green è anche una fattoria didattica, un mondo di scoperta e divertimento per bambini e famiglie e scolaresche. Un luogo dove degli operatori specializzati accompagnano grandi e piccini in un viaggio educativo tra gli orti e le aree verdi, raccontando la bellezza di una vita a contatto con la natura. Qui, i più piccoli imparano che il cibo è frutto del lavoro della terra e che l’amore per l’ambiente si costruisce con piccoli gesti quotidiani.
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Le nostre esperienze
L’Azienda Agricola Don Peppe Green offre innovative e coinvolgenti esperienze didattico/formative per gli allievi delle scuole primarie e secondarie di primo grado. La particolare modalità di approccio didattico, basato sui principi della pedagogia attiva e partecipativa,consente che i fruitori, con l’esperienza di visita, imparino facendo,lavorando in gruppo o in modalità singola; consente, inoltre, una fattiva integrazione tra l’esperienza in azienda agricola e l’attività di apprendimento scolastico. La Fattoria Didattica Don Peppe Green è dotata, inoltre, di percorsi inclusivi dedicati alle persone svantaggiate.
Visita didattica e laboratori
Alla visita ai frutteti e agli orti, dove i visitatori possono toccare con mano le bellezze della vita contadina, è abbinata la partecipazione a quattro laboratori tematici:
Coltiviamo
IL NOSTRO ORTO
LE ERBE AROMATICHE
SAPERLE RICONOSCERE DAI PROFUMI
ARTE IN CAMPAGNA
COLORA LA NATURA
LABORATORIO DI APPROFONDIMENTO
SULLA CONOSCENZA DEGLI OLI DI OLIVA
Coltiviamo il nostro orto
Scopri le meraviglie della vita contadina! Dopo una visita ai frutteti, partecipa al gioco “Costruiamo il nostro orto in miniatura”. Pianta la tua piantina e portala a casa come ricordo!
Le erbe aromatiche: saperle riconoscere dai profumi
Dopo aver osservato le erbe aromatiche, tipiche della Macchia Mediterranea, presso l’area loro dedicata, gli allievi dovranno riconoscerle sentendone il profumo e toccandole in appositi sacchetti che ne impediranno la loro identificazione visiva.
Arte in campagna: colora la natura
Un laboratorio per dipingere all’aria aperta: un’attività che coniuga creatività, osservazione e conoscenza dei prodotti della terra e dei loro colori. Dopo l’osservazione dal vivo (secondo la stagione) e fotografica dei prodotti aziendali e non solo, ai partecipanti sarà proposto di colorare schede didattiche loro dedicate. I disegni realizzati potranno essere portati a casa.
Labortorio di approfondimento sulla conoscenza degli oli di oliva
L’olio extravergine di oliva rappresenta una delle eccellenze gastronomiche della regione Campania, elemento basilare della Dieta Mediterranea. In questo laboratorio gli alunni partecipanti impareranno a riconosce le qualità dell’olio e a degustarlo correttamente.